蘑菇，傘菌目傘菌科蘑菇屬植物。蘑菇本身具備一定的好氣性，不需要進(jìn)行光合作用。它是世界上人工栽培較廣泛、產(chǎn)量較高、消費(fèi)量較大的食用菌品種，很多國(guó)家都有栽培。蘑菇是一種室內(nèi)種植的食用菌，從菌絲體逐漸生長(zhǎng)成子實(shí)體，最終成為食用菌，在適合的環(huán)境中才能更好更快地生長(zhǎng)。

蘑菇屬于腐生真菌中的一種，其體內(nèi)并沒(méi)有葉綠素的存在，因此不能直接在光照下進(jìn)行光合作用。蘑菇生長(zhǎng)過(guò)程中，主要是將培養(yǎng)料中的各類(lèi)營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)作為營(yíng)養(yǎng)來(lái)源，從而實(shí)現(xiàn)生長(zhǎng)發(fā)育。培養(yǎng)料一般由豬糞、牛糞以及磷肥、等各類(lèi)物質(zhì)組成。

蘑菇還代表著源源不斷，有時(shí)在花盆中也可以看到蘑菇生長(zhǎng)出來(lái)，啊所以它也寓意著生生不息。蘑菇常被人工栽培，不但在我國(guó)有著廣泛的栽培，在國(guó)外的很多國(guó)家也有栽培。